高宮まどか

カップケーキを冷蔵庫に入れたら、翌日には思ったより固くなっていてがっかりした経験がある人は少なくありません。せっかくふんわり焼けたのに、食べた瞬間に生地が締まっていたり、口の中の水分を持っていかれるような食感になったりすると、「保存方法を間...

シフォンケーキを焼いたあとに「逆さにして冷ますと聞いたのに、家にちょうどいい瓶がない」と困る人は少なくありません。とくに初めて焼いたときは、型をどう支えればよいのか、今すぐ置いてよいのか、横にしたらだめなのかが分からず、せっかくきれいにふく...

鮭フレークを入れたおにぎりは手軽でおいしく、朝食や弁当、部活や仕事の持ち運び用としても人気があります。ただ、手で握る機会が多く、具材に塩気やうま味があるぶん、何となく日持ちしそうだと思って常温で長く置いてしまう人も少なくありません。実際には...

春雨の賞味期限が近づいてくると、袋に書かれた日付だけを見て捨てるべきか、それともまだ使えるのかで迷いやすくなります。しかも春雨は乾物なので傷みにくい印象がある一方で、開封後や戻した後、サラダやスープに入れた後では状態がまったく変わるため、同...

サンドイッチを買ったあと、または朝に作ったあとで、「常温のまま何時間までなら大丈夫なのか」と気になる人は多いです。特に通勤前に用意した昼食、子どもの軽食、車移動の途中で持ち歩く分は、食べるまでに時間が空きやすく、冷蔵庫にすぐ入れられない場面...

「クノールカップスープは体に悪いのでは」と気になって検索する人は少なくありません。忙しい朝や小腹が空いたときに便利な一方で、加工食品であること、塩分がありそうなこと、原材料名に見慣れない言葉が並ぶことから、なんとなく不安を感じやすいからです...

おかゆを作り置きしてみたものの、食べるときに「炊きたてより明らかにまずい」「水っぽいのに重たい」「においが気になる」と感じた経験がある人は少なくありません。体調不良の日や朝食用、ダイエット中、離乳食づくりの延長でまとめて作ることは便利ですが...

中国旅行や出張の前に、日本のお菓子をお土産として持っていきたいと考える人は多いです。ただし、「中国はお菓子の持ち込みが全部禁止なのか」「個包装のスナックなら大丈夫なのか」「チーズ味や肉エキス入りは危ないのか」といった疑問が残りやすく、検索し...

マシュマロが好きだけれど、ふわっと軽い食感だから太りにくいのか、それとも甘いお菓子としてしっかり太るのかが気になっている人は多いはずです。実際、マシュマロは見た目が軽く、チョコやケーキより罪悪感が少なく感じやすいため、食べ過ぎてしまってから...

森永のチーズスティックが見当たらなくなってからかなり時間がたちますが、いま検索している人の多くは「本当に生産終了したのか」「ただの一時休売ではないのか」「理由は公表されているのか」を整理して知りたいはずです。結論からいえば、森永製菓の公式F...